För att energi skall omvandlas från maten vi äter till att vi kan hålla oss varma och röra på oss behöver maten innehålla så mycket näring som möjligt, man pratar då om kostens näringstäthet. Näringsämnen delas ofta in i olika nivåer: makroämnen som protein, kolhydrater och fett och mikroämnen som vitaminer, mineraler, aminosyror, fettsyror och olika sockerarter.
Kroppens energimetabolism är en komplicerad historia som består av en massa kemiska reaktioner. För att göra det enkelt kan man säga att det går ut på att se till att energin från makroämnen som fett, kolhydrater och proteiner ska omvandlas till rörelseenergi, värmeenergi och kemisk energi som behövs för att de kemiska processerna i kroppen ska fungera optimalt. Energi mäts vanligtvis i kalorier (kcal) och fett innehåller mest energi (9kcal/g) medans protein och kolhydrat innehåller mindre 4kcal/g.
Vitaminer är organiska ämnen som kroppen inte kan skapa själv utan måste tillföras kroppen. Många vitaminer samverkar med kroppens olika enzymer. Allt handlar i grund och botten om olika omvandlingar. Vitaminer och enzymer samarbetar helt enkelt för att flytta om atomer från fett, kolhydrater och proteiner. Vattenlösliga vitaminer kan inte lagras i kroppen och måste därför tillföras regelbundet. De vattenlösliga vitaminerna arbetar ofta tillsammans för att bidra till de kemiska omvandlingar som är grundläggande och behövs i kroppens alla celler. Vid brister uppstår problem.
C vitaminbrist ger trötthet, svaghet och irritation, C vitamin ökar upptag av järn i födan och är dessutom en känd antioxidant. Gemensamt för alla b-vitaminer är att de deltar i kroppens energiomsättning och energiutnyttjande.
Magnesium medverkar i nervernas och musklernas elektriska aktivitet och har stor betydelse för mer än 300 olika enzymers funktion.
Det vi idag vet om krom är att det är ett nödvändigt mineral som är involverad i omsättningen av kolhydrater, fett och protein. Studier på cellodlingar har också visat att krom ökar insulinsignaleringen och insulinberoende glukosupptag.
Aminosyran glutamin och niacin (Vitamin B3) samverkar och underlättar kroppens förmåga att ta upp krom. Glutamin används även som bränsle till immun och tarmceller och har en viktig funktion vid syra-bas balansen. Grönt te innehåller en mängd antioxiderade fenolföreningar som också skyddar C vitamin från att oxideras.
Koenzym Q10 underlättar kroppens energiproduktion och behövs för att enzymerna ska kunna utföra sina funktioner i cellerna. Nivån Q10 sjunker ofta med åldern. Q10 är också en antioxidant då ämnet medverkar till att skydda vävnader mot skador från fria radikaler, särskilt i hjärtat.
MSM är en organisk svavelförening. Svavel befrämjar friska leder, behövs för produktion av hormonet insulin som kontrollerar blodsockerbalansen och av heparin som är inblandat i koaguleringsprocesserna. Guarana innehåller Guaranin som har samma kemiska formel som koffein, Multiboost innehåller 8% Guaranin vilket betyder att man får i sig 8 mg/30 ml i jämförelse med en kopp kaffe där man får 80 - 120 mg koffein.
Guaraná innehåller också en rad andra uppiggande ämnen som Theobromin och Theophylline. Guaranáfrön innehåller även spårämnen från Thephylline (500 till 750 ppm) och Theobromin (300 till 500 ppm) men även alkaloider, flavonoider, tanniner, saponin och stärkelse.
